diario
Firenze 2020-7 10月22日
イタリアのバールはカウンターでエスプレッソコーヒーを
さっと飲んで、さっと出る!というのがイメージですが
甘いものもや軽食もとても充実しているのですよね。
一口甘いものが食べたいときにはチョコレートを一粒とか
500円硬貨くらいのちいさなタルトがあったり。
(ミニョンと呼ばれています。なぜかフランス語。)
そしてわたしはイタリアに来たら必ず一度は食べたい。
それはカンノ―ロであります。
シチリアの銘菓ですが今や全国区のバールにあります。
揚げた筒状の生地にリコッタクリームをたっぷりと。
そして粉砂糖をふりかけてかぶりつくお菓子です。
ちょっと素敵なお店でサーブしてもらっても
フォークでは無理。最後には手づかみでかじることに・・・。
▲ここはピアッツァ・レップッブリカ(共和国広場)の
角にあるカフェ・ジッリ(Caffè Gilli)
またある時は紅茶専門店へ。
イタリアと言えばコーヒーの国ですが、今は
フィレンツェ発の紅茶専門店 La Via del Te があります。
茶葉の入ったポットで入れてくれるたっぷりの紅茶と
アップルパイでございます。
(Caffè Gilli ではティーバッグ。イタリアでは普通です。)
予想以上に大きな一切れ、これまたたっぷりと
アイスクリームが添えられている!
▲断面に見えているリンゴのボリュームにわくわくする。
甘さも控えめで大きな一切れも平らげてしまいます。
あたたかいパイに乗せたクリームがすこし溶けたころに
パクっと一口。ううむ、こりゃ堪らんのです。
ただ、カンノーロも巨大アップルパイ(アイス添え)も
どちらもカロリーは知らないが吉、といったところ。
たま~に食べるので丁度良さそうです。
カウンターの立ち飲みなら1.5ユーロ程度で
エスプレッソコーヒーが飲めるけれど、
着席するととたんに値段が上がるのがイタリア。
でもたまには良いでしょう。
ゆったり座って甘いものと美味しい紅茶でおしゃべりしたり
考え事をしたりと楽しんだ思い出でした。