diario
2013年お正月 1月03日
あけましておめでとうございます。
皆さま どのようなお正月をお迎えでしょうか。
我が家はお蔭様で 穏やかでいつも通りのお正月を
迎える事ができて 平穏無事に感謝しております。
母と一緒におせちの準備をして
父が満足そうに喜んで・・・
わたしが今の両親と同じ年齢になったころ
今と同じ幸せな気持ちで思い出す事ができれば と思います。
年甲斐もなく(!)お年玉も頂いてしまいました。
さて 今年は我が家の(母の作る)お雑煮をご紹介します。
鶏の出汁に丸餅 大根 里芋 そしてごぼうと人参の細切り。
最後に別にゆでておいた小松菜を飾ります。
お餅が丸か四角か お澄ましか味噌仕立てか・・・
それぞれの家庭や地方によって 本当に違いがあって
比べて楽しいのがお雑煮ですね。