diario
La nostalgia in Italia 2011 Roma -La pizza Margherita 6月21日
イタリアの郷愁 2011 ローマ -ピッツァ・マルゲリータ-
ローマで最後の食事は スペイン階段近くの繁華街にある
ちいさなピッツェリア(ピザ食堂)でのランチでした。
テーブルクロスは赤いギンガムチェックでイタリアらしい雰囲気です。
ランチセットはピザとドリンク10ユーロ。
場所柄か観光客向けのメニューですね。
運ばれてきたピザは 生地にトマトソースとモッツァレラチーズを
乗せただけのシンプル・イズ・ザ・ベストのマルゲリータです。
正直に言いますと 店構えや雰囲気からあまり期待していませんでした・・・
が 薄焼き生地にたっぷりトマトで予想外になかなかおいしいピザでした。
本当はここにバジルの緑が加わって イタリアの国旗三色が揃うはずなのに
2色で終わってしまったのは まぁご愛嬌ということで。