diario
作家の食卓 10月17日
先日 美術館のギフトショップで見つけた本です。
「作家の食卓」とある通り 23人の作家が好んだメニューや
行きつけだったレストラン その逸話が載っています。
石川淳は毎日200gのステーキを3枚欠かさず食べていた!とか
壇一雄は起きたらまずビールを飲む・・・とか
色川武大は一日6食の大食漢だった などなど
その作風とのギャップ(?)に驚くような大家から
森蓉子がつくった「ヨロンどんぶり」なるもののような
「これは美味しそう!」と真似したくなるメニューまで盛り沢山。
下の写真は澁澤龍彦の自宅の食卓風景です。
あま鯛のから揚げが好物だったとか。
写真の料理がおいしそうなのはさることながら
さすが澁澤龍彦の家 家具や装飾品も素敵です。
データ : 「作家の食卓」
コロナ・ブックス編集部
株式会社 平凡社
2005年7月25日 第1刷発行