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イタリアで知った味 10月07日

 

イタリアからのお土産でいただいたのは

黒トリュフの香りのオリーブオイルと

ケッパーのペーストです。

どちらもパンにつけてシンプルに味わっても

パスタのソースに使っても美味しいとか。

ケッパーの美味しさはイタリアで知ったと言っても

過言ではないわたしです。

秋は　まず食欲から！

da-mercato

 

 

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